(ANSA) - DUBAI, 16 FEB - "L'innovazione è una delle questioni
più rilevanti nell'agricoltura, è sempre stata un imperativo per
tutte le aziende e dopo la pandemia ancora di più" e
"l'agricoltura 4.0 rappresenta un essenziale driver di crescita
per le aziende che vogliono essere competitive nel mondo". Lo ha
detto la vicepresidente per l'Internazionalizzazione di
Confindustria, Barbara Beltrame, intervenendo all'Innovation
Talk "Italian Technologies for sustainable agriculture and
circular economy", organizzato dall'Ice al Padiglione Italia di
Expo 2020 Dubai.
"Agricoltura di precisione, Internet of Things, analisi di
Big data, permettono di tenere traccia delle informazioni sui
cibi, intercettare le preferenze dei consumatori, tutelare la
salute, assicurare la trasparenza, in particolare il Made In
Italy", ha spiegato Beltrame. "La vera sfida è che abbiamo
bisogno dell'applicazione" di queste tecnologie, "specialmente
per le Pmi, ma a volte hanno difficoltà a ottenere questo tipo
di innovazioni", ha sottolineato, aggiungendo che un secondo
driver importante di crescita è rappresentato dalla
sostenibilità. (ANSA).