Incontri, dibattiti, laboratori,
musica, letture, degustazioni e anche un mercatino per l'evento
''Merenda nell'oliveta 2022'', organizzato a Matera da Slow
food, in collaborazione con enti locali, per valorizzare la
filiera dell'olivicoltura. L'iniziativa è stata presentata oggi,
in una conferenza stampa, dal sindaco Domenico Bennardi,
dall'assessore all'ambiente, Giuseppe Digilio, e da Francesco
Linzalone, coordinatore regionale di Slow Food.
La manifestazione si svolgerà sabato 20 e domenica 21 maggio
al rione Agna Le Piane, nella zona sud della città, in un'area
recuperata denominata "Uliveto ritrovato" con l'obiettivo di
diffondere colture e cultura olivicola, legata alla tradizionale
dieta mediterranea e alla ripresa di due cultivar locali come la
''tarantina'' e la ''gnannaria''.
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