(ANSA) - ROMA, 22 APR - In occasione della Giornata della
Terra Federdoc annuncia l'adesione alla Fondazione Symbola. Per
la compagine di rappresentanza del vigneto Italia a
certificazione di qualità "sostenibilità e valorzzazione del
Made in Italy sono le linee guida alla base del percorso
comune". "L'adesione di Federdoc alla nostra Fondazione è -
sottolinea Ermete Realacci, presidente della Fondazione Symbola
- fondata sulla condivisione di quei valori che sono nel Dna di
Symbola: qualità, innovazione, bellezza, sostenibilità, legami
col territorio e le comunità. Il vino è un formidabile
ambasciatore di questa Italia nel mondo. Quella di Federdoc è
una sfida per la sostenibilità che guarda al futuro: un'Italia
che fa l'Italia è la chiave per rafforzare la nostra economia.
Affrontare con coraggio la crisi climatica non è solo necessario
ma rappresenta una grande occasione per rendere la nostra
economia e la nostra società più a misura d'uomo e per questo
più forti come affermiamo nel Manifesto di Assisi".
"Sono davvero onorato, come presidente di Federdoc, di poter
comunicare l'avvenuta ratificazione dell'adesione, in qualità di
componente sostenitore, alla Fondazione Symbola. Una
collaborazione - afferma Ricci Curbastro, Presidente Federdoc -
che porta il mondo della produzione dei vini a D.O.
nell'universo di una realtà, quella di Symbola, che tutela la
qualità del Made in Italy con una visione lungimirante e
rigorosamente applicata ai principi di sostenibilità ambientale
e green economy. Come federazione siamo da tempo impegnati in
questa direzione, attraverso azioni di sostegno e supporto verso
le nostre Denominazioni di Origine. E costituisce un punto di
riferimento per le imprese vitivinicole il lavoro svolto da
Equalitas, lo standard di sostenibilità fortemente voluto da
Federdoc, che attraverso i pilastri etico, sociale e ambientale,
segna la via maestra per una crescita di qualità consapevole. Un
elemento fondamentale non solo per il rispetto delle buone
pratiche, ma anche un plus che per molti mercati internazionali
è ormai divenuto imprescindibile. Proprio per questo l'alleanza
con Symbola costituisce uno step determinante per questo
percorso che vede Federdoc impegnata a favore dei Consorzi di
Tutela dei Vini a D.O., dei loro territori, del loro capitale
umano e ambientale". (ANSA).
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