Se hai scelto di non accettare i cookie di profilazione e tracciamento, puoi aderire all’abbonamento "Consentless" a un costo molto accessibile, oppure scegliere un altro abbonamento per accedere ad ANSA.it.

Ti invitiamo a leggere le Condizioni Generali di Servizio, la Cookie Policy e l'Informativa Privacy.

Puoi leggere tutti i titoli di ANSA.it
e 10 contenuti ogni 30 giorni
a €16,99/anno

  • Servizio equivalente a quello accessibile prestando il consenso ai cookie di profilazione pubblicitaria e tracciamento
  • Durata annuale (senza rinnovo automatico)
  • Un pop-up ti avvertirà che hai raggiunto i contenuti consentiti in 30 giorni (potrai continuare a vedere tutti i titoli del sito, ma per aprire altri contenuti dovrai attendere il successivo periodo di 30 giorni)
  • Pubblicità presente ma non profilata o gestibile mediante il pannello delle preferenze
  • Iscrizione alle Newsletter tematiche curate dalle redazioni ANSA.


Per accedere senza limiti a tutti i contenuti di ANSA.it

Scegli il piano di abbonamento più adatto alle tue esigenze.

Prodotti tipici made in Calabria, a Catanzaro "Red village"

Prodotti tipici made in Calabria, a Catanzaro "Red village"

Nel centro storico il festival dei prodotti enogastronomici

CATANZARO, 03 dicembre 2022, 20:50

Redazione ANSA

ANSACheck

- RIPRODUZIONE RISERVATA

- RIPRODUZIONE RISERVATA
- RIPRODUZIONE RISERVATA

Un'ambientazione particolare grazie a tante casette di legno colorate di rosso, e tanti prodotti tipici ed unici made in Calabria: sono questi gli "ingredienti" del Red Village di Catanzaro, il festival dei prodotti enogastronomici calabresi. Il centro storico, in questo fine settimana, si appresta a diventare un vero e proprio villaggio del buon gusto che si pone come obiettivo quello di far conoscere, ai tanti calabresi e non solo, prodotti di prima qualità esportati anche fuori dai confini nazionali.
    Saranno presenti i vini di tutte le principali cantine calabresi, nella "Casa dei vini di Calabria" gestita dall'Enoteca Regionale, nonché gli oli Dop e Igp. Sarà Arrivo, inoltre, un Oil Bar curato dall'Arsac nella "Casa degli oli di Calabria", per imparare a conoscere la qualità dell'olio e a distinguere pregi e difetti. Si tratta di un vero e proprio "itinerario" culinario che spazia dai mari ai monti della Calabria, dai prodotti ittici lavorati e cucinati alla maniera calabrese a quelli dell'entroterra come le patate silane, le castagne del Reventino, la cipolla rossa di Tropea, il Bergamotto, il Cedro, le Clementine IGP, salumi e formaggi, le nocciole, i dolciumi tipici e innovativi, veri e propri ambasciatori della Calabria in tavola. Non manca il "padrone di casa" l'illustrissimo morzello catanzarese preparato secondo il disciplinare De.C.O. e servito nell'apposita pitta, ovvero un pane a forma di ciambella.
    L'ingresso al Red Village è completamente gratuito e oltre alle aree espositive è possibile degustare i tanti prodotti calabresi famosi in tutto il mondo. C'è, infatti, un'area food dove poter pranzare o cenare comodamente seduti tutti insieme in piazza . A fare da cornice alla kermesse, oltre ai palazzi storici, ai monumenti e alle chiese di Catanzaro diversi e variegati eventi ma soprattutto la piazza e il centro storico arredati con luci rosse e casette rosse con spettacoli musicali e di cabaret ma anche lezioni ed esposizioni finalizzati a far conoscere il grande giacimento enogastronomico della Calabria.
   
   

Riproduzione riservata © Copyright ANSA

Da non perdere

Condividi

O utilizza